Kiwi: ¡3 recetas vitaminadas para el otoño!

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Kiwi: ¡3 recetas vitaminadas para el otoño!
Viernes 28 septiembre 2018

Kiwi: ¡3 recetas vitaminadas para el otoño!

A medida que los días se acortan, divertirse alimentándose sigue siendo una prioridad. ¡Es por eso que hemos preparado 3 recetas de kiwi para un otoño rico en vitaminas!

Para afrontar mejor el cambio de estación, nada como fortalecer su sistema inmunológico. Este es el momento adecuado para equilibrar su dieta y agregar una buena dosis de kiwi con vitamina C. Pero no sólo eso ! De hecho, el kiwi también es rico en minerales, vitaminas y fibras, perfecto para combatir el cansancio y la fatiga.

Para aprender más sobre los muchos beneficios de los kiwis, lea nuestro artículo ; 5 buenas razones para tomar kiwi todos los días.

Para disfrutar de todos los beneficios de los kiwis, no espere más, pruebe estas recetas ligeras.

 

Para un postre ligero o un desayuno equilibrado, elija el momento que más le guste para disfrutar de esta deliciosa receta.

Para 4 personas

Ingredientes

8 Kiwis Oscar

400gr de requesón o de yogur vegetal.

100gr de granola casera

2 cucharadas de azúcar moreno

Pele los kiwis y córtelos en cubitos

Mezcle el requesón, o el yogur vegetal, con el azúcar moreno.

En tarrinas, coloque cubitos de kiwi, luego requesón, nuevamente kiwis y espolvoree con granola.

Sírvase bien frio.

 

¿Quién dijo que la compota tiene que estar caliente? ¡Prueba esta receta sin demora! Muy fácil y rápida de hacer, disfrute mientras se llena de vitaminas.

Para 4 personas

Ingredientes

6 kiwis Oscar

1 pera bien madura

El zumo de un limón

2 cucharadas de azúcar en polvo

Un poco de vainilla

Pele los kiwis y la pera, mézclelos en una licuadora, añada el jugo del limón, las dos cucharadas de azúcar en polvo y la vainilla.

Viérta en un recipiente y déjelo enfriar durante 3 horas en el frigorífico.

Antes de servir, decore la compota con rodajas de kiwi fresco.

 

Atrévase a combinar dulce y salado en su ensalada, eso es lo que cambia los hábitos y deleita las papilas gustativas.

Para 4 personas

Ingredientes

2 kiwis Oscar

2 aguacates al punto de maduración

2 puñados de brotes de espinaca

100 gr de nueces peladas

El zumo de medio limón

1 cc de mostaza (opcional)

Aceite de oliva

Perejil fresco

Lavar los brotes de espinaca y dejar  a un lado.

Pele los kiwis y los aguacates, cortados en rodajas.

En una ensaladera, eche los brotes de espinacas, los kiwis y los aguacates.

Añadir sal, pimienta y cortar el perejil por encima.

Para la salsa :

En un recipiente, prepare la salsa mezclando el aceite de oliva, la mostaza y el zumo de medio limón.

¡Finalmente, vaya a nuestra sección de Recetas para obtener más ideas con el Kiwi Oscar!

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