¿Se come la piel del kiwi?

volver a las novedades
¿Se come la piel del kiwi?
Lunes 08 abril 2019

¿Se come la piel del kiwi?

¿Es comestible la piel del kiwi? ¡La respuesta es sí! Y, además, tiene muchos beneficios. ¿Listo para dejarse tentar?

 

¿Por qué comer la piel del kiwi?

Como la gran mayoría de los amantes del kiwi, indudablemente está acostumbrado a probarlos después de haberlos pelado o tomarlos con una cuchara … ¡desechando la piel! Sin embargo, ¿sabía que ésta contiene muchos beneficios?

La piel del kiwi es realmente comestible y es una gran fuente de nutrientes, minerales y especialmente fibra (vitaminas A, C y E). En resumen, además de los muchos beneficios de la pulpa del kiwi, consumirlo con su piel aumentaría (¡ya!) los beneficios de la fruta en sí. Por encima de todo, la piel del kiwi también contiene flavonoides, moléculas vegetales con propiedades antialérgicas, antiinflamatorias y antioxidantes. ¡Sería una pena desecharla!

 

¿Cómo tomar la piel del kiwi?

Ciertamente, al principio, esta piel peluda no necesariamente le atrae, ni su textura ni su color … ¡Pero no se detenga ahí! Antes de morder su kiwi (sí, sí, ¡como una manzana!), Lávelo bien.

Además para comerlo, puede cortarlo en finas rodajas en el desayuno o como  refrigerio durante el día. Y si realmente la piel le repele, ¿por qué no lo añade a un batido con otras frutas? La textura ya no será un freno para disfrutar de los beneficios de la piel del kiwi.

Recuerde compartir con nosotros sus impresiones y recetas en las redes sociales: Oscar® kiwi está presente en Facebook, en Instagram y los videos de nuestras recetas en Youtube.

 

Oscar

Todas las preguntas.
Nuestras respuestas.

"¿Qué beneficios tiene para la salud?"
ver +

Calidad

ver +

Innovación

ver +

El kiwi

ver +

Imágenes de Oscar

ver +

Recetas

ver +
Top