Glaces et sorbets vitaminés au kiwi !

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Glaces et sorbets vitaminés au kiwi !
mercredi 10 juillet 2019

Glaces et sorbets vitaminés au kiwi !

Envie de glaces et sorbets qui sortent un peu de l’ordinaire ? Testez sans plus attendre ces recettes pleines de vitamines ! De quoi se rafraîchir tout en se faisant plaisir…

La chance d’Oscar® Kiwi, c’est de pouvoir décliner ses recettes à l’infini, été comme hiver ! On les adapte, au fil des saisons et des températures, pour profiter de tous les bienfaits du kiwi. L’été, l’envie de glaces et de sorbets se fait sentir, alors on vous propose aujourd’hui de vous régaler sans culpabiliser. Les enfants vont adorer. Encore une astuce pour manger davantage de fruits au quotidien !

Pour 6 personnes

Ingrédients

6 kiwis® Oscar

60 g de sucre en poudre

12 cl d’eau

Le jus et le zeste d’un citron jaune

– Éplucher les kiwis et les couper en 12 rondelles.

– Mixer le reste des fruits au blender, puis ajouter le sucre, l’eau, le citron et mélanger à nouveau.

– Dans chaque moule, disposer 2 rondelles de kiwi, puis recouvrir de purée de kiwis.

– Mettre au congélateur 10 à 12 heures, plus si nécessaire.

 

Pour 6 personnes

Ingrédients

25 cl de lait végétal
25 cl de lait de coco
3 CS de graines de chia
3 kiwis Oscar®
2 CS de miel ou de sirop d’agave

– Éplucher les kiwis et les couper en rondelles.

– Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un saladier.

– Laisser reposer 4 heures au réfrigérateur.

– Verser la préparation dans des moules à glace.

– Mettre au congélateur 10 à 12 heures,plus si nécessaire.

 

 Pour 6 personnes

Ingrédients

120 g de chair de kiwis Oscar®

120 g de chair de pastèque

30 g de sucre en poudre

12 cl d’eau

– Successivement, mixer au blender la chair de kiwis, puis celle de la pastèque.

– Dans les moules, alterner une couche de chair de kiwis, puis une de chair de pastèque.

– Mettre au congélateur au moins 12 heures.

– Il est possible d’utiliser d’autres fruits pour accompagner le kiwi (mangue, fraise, banane, etc) et d’ajuster la quantité de sucre.

 

N’oubliez pas de découvrir nos nombreuses autres recettes pour vous rafraîchir ! Smoothieeau aromatisée, jus frais… Accessibles à tous, elles sont faciles et rapides à réaliser.

 

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