Kiwi : des idées rafraîchissantes pour l’été !

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Kiwi : des idées rafraîchissantes pour l’été !
lundi 12 août 2019

Kiwi : des idées rafraîchissantes pour l’été !

Le kiwi est le fruit idéal pour se rafraîchir lors de fortes chaleurs. On vous dévoile tous nos secrets pour vous désaltérer tout en profitant des bienfaits du kiwi… Prêts ?

Des idées faciles et rapides à préparer, voilà ce qu’il vous faut pour vous rafraîchir ! Cela tombe bien, ces recettes Oscar® Kiwi sont parfaites pour étancher votre soif et vous hydrater.

D’origine sicilienne, le granité (granita) est un dessert qui se déguste sous forme de boisson à moitié congelée. Saviez-vous d’ailleurs que la recette initiale était réalisée à partir d’eau, de sucre et de citrons ? Aujourd’hui, elle se décline sous différentes variantes pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Facile à réaliser, vous pouvez ensuite le déguster en dessert ou à l’heure du goûter pour vous rafraîchir. Découvrez tous ses secrets de réalisation ultra-simple…

Pour 4 personnes

Ingrédients

5 kiwis Oscar®

Le jus d’un citron vert

10 feuilles de menthe fraîche

40 g de sucre

– Éplucher les kiwis, les mixer jusqu’à obtenir une purée.

– Presser le jus du citron vert, le verser dans le mixer avec la purée de kiwi, ajouter le sucre, la menthe et mélanger.

– Verser cette préparation dans un plat et laisser prendre 3 ou 4 heures au congélateur.

– Toutes les 30 minutes, mélanger les cristaux avec une fourchette.

– Répartir le granité dans des verres et servir immédiatement.

 

L’eau infusée est une excellente alternative pour parfumer naturellement l’eau du robinet sans pour autant ajouter de calories. Chaque matin, préparez une carafe entière, réservez-la au frais et buvez-la tout au long de la journée, que vous soyez en vacances ou au travail. Testez notre recette et n’hésitez pas à varier les fruits et les herbes aromatiques pour les associer au kiwi. Un délice frais dont vous ne pourrez plus vous passer !

1 kiwi Oscar®

4 fraises

10 feuilles de menthe

Glaçons

– Éplucher le kiwi et le couper en lamelles.

– Laver et équeuter les fraises et les couper en deux.

– Laver les feuilles de menthe.

– Remplir une grande carafe avec de l’eau.

– Ajouter des glaçons, les fruits et la menthe.

– Réserver au réfrigérateur pendant 24 heures maximum.

– Déguster bien frais.

N’hésitez pas à partager vos recettes avec nous sur les réseaux sociaux avec les hashtags #OscarKiwi #BeKiwiBeHappy ! :)

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