Cette année se tenait en Nouvelle Zélande un colloque entièrement dédié aux bienfaits nutritionnels du kiwi. Près de 200 experts rassemblés autour d’une même thématique : « Le Kiwi et la santé ». Une première en la matière !
Les études récentes menées et présentées lors de l’évènement font état de nouvelles vertus.
A la longue liste des bénéfices déjà connus s’ajoutent notamment le rôle important qu’il jouerait sur notre digestion ainsi que son rôle régulateur du taux de sucres présent dans notre flux sanguin. Enfin, il permettrait de renforcer notre système immunitaire. Une consommation régulière augmenterait aussi significativement notre taux de vitamine C global.
Une bonne nouvelle et encore de nouveaux arguments pour se régaler tout au long de la saison !