Le summer kiwi est un kiwi vert comme l'Hayward. Il est récolté 1 mois et demi plus tôt, ce qui permet d'avancer la mise en marché de kiwi vert. Au moment de sa commercialisation (octobre - novembre), il est beaucoup plus sucré que le Hayward.
Moins acide, plus sucré, le summerkiwi est un fruit haut de gamme. Il rencontre un réel succès lors de dégustations consommateurs.
C’est le premier kiwi de la rentrée ! Plus précoce, le summerkiwi est récolté 5 à 6 semaines avant le Hayward. On le trouve sur les étals de fin octobre à fin novembre ce qui permet une jonction idéale entre la saison du kiwi de l’hémisphère Sud et celle du kiwi français. Une courte saison, il faut en profiter !
En plus, Primland est le premier producteur du summerkiwi en France.
Ses avantages :
- Sa précocité
- Son gout doux et sucré
