2 salades estivales avec Oscar®

retour aux actualités
2 salades estivales avec Oscar®
lundi 10 août 2020

2 salades estivales avec Oscar®

Les salades estivales sont des incontournables de nos repas quand le thermomètre grimpe ! Envie de varier les plaisirs tout en faisant le plein de vitamines pour rester en forme ?  Testez sans plus attendre nos 2 recettes à base de kiwis Oscar®.

Lorsqu’il fait chaud, fraîcheur et saveurs sont les maîtres mots pour des repas vitaminés. Pour garder la forme, Oscar® Kiwi vous propose 2 recettes simples et rapides à préparer.

♦ Salade de crudités aux kiwis Oscar®

Une salade complète pour un déjeuner sain et équilibré. Prête en quelques minutes, vous pouvez l’agrémenter ou varier les ingrédients en remplaçant le tofu par du blanc de poulet ou des pois chiche, le quinoa par du riz complet, etc. Bon appétit !

Pour 2 personnes

Ingrédients
2 kiwis Oscar®
1 avocat
Pousses d’épinard
½ concombre
1 petite courgette
200g de tofu
3 tomates vertes (ou autre variété)
Graines de courge
Boulgour
Pour la sauce :
Huile d’olive
Le jus d’un citron vert
Sel et poivre

– Faire cuire le quinoa, le laisser refroidir.
– Couper le tofu en dés, le faire revenir quelques minutes à la poêle avec de l’huile d’olive.
– Laver les légumes : couper le concombre en rondelles, les tomates en quartiers, la courgette en fines lanières, l’avocat en 2.
– Couper les kiwis en 2, les éplucher et les couper en rondelles.
– Dans les assiettes, dresser joliment la salade avec tous les autres ingrédients.
– Ajouter quelques graines de courge grillées, puis arroser de vinaigrette citronnée.

 Salade de fruits d’été vitaminée

Pour une pause fraîcheur et pour faire le plein d’énergie, cette salade de fruits est idéale !

Pour 2 personnes

Ingrédients

2 kiwis Oscar®
¼ d’une petite pastèque
6 fraises
1 orange
Quelques myrtilles
1 brin de menthe

– Éplucher les kiwis, la bananes, la pastèque et l’orange, les couper en morceaux et les mettre dans un plat.
– Laver les myrtilles et les fraises, équeuter ces dernières. Les ajouter aux autres fruits.
– Mélanger délicatement, garder au frais 1 à 2 heures.
– Ciseler quelques feuilles de menthe avant de servir.

De nombreuses autres recettes estivales sont disponibles sur notre site !

À très bientôt sur Facebook et Instagram.

Portez-vous bien ♥

#BeKiwiBeHappy

Oscar

Toutes vos questions.
Nos réponses.

"Pourquoi est-il bon pour la santé?"
voir +

Qualité

voir +

Innovation

voir +

Le Kiwi

voir +

Oscar en images

voir +

Recettes

voir +
Top