A chegada da primavera dá vontade de variar os prazeres, e o retorno das saladas é a prova disso! Que maravilha. A equipa Oscar® preparou algumas receitas deliciosas e leves para festejar a chegada do bom tempo…
Salada de kiwis, abacates e maçãs
Uma mistura doce e salgada, perfeita para uma entrada fresca, leve e nutritiva!
Para 4 pessoas
Ingredientes
3 kiwis Oscar®
2 abacates
1 maçã
150 g de salada mesclun
Para o molho:
1 lima
2 c. de sopa de azeite
Sal e pimenta
Descasque os kiwis, os abacates e a maçã. Corte em quartos.
Numa saladeira, misture tudo com a salada previamente lavada.
Prepare o molho com o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
Leve ao fresco antes de servir com o molho.
Salada de atum meio-cozido e kiwis Oscar®
Uma Buddha bowl completa e que sacia, para um almoço saudável e equilibrado!
Para 4 pessoas
Ingredientes
600 g de filetes de atum fresco
130 g de salada verde
4 kiwis Oscar®
130 g de tomates cereja
1 c. de sopa de molho de soja
1 c. de sopa de sementes de sésamo
2 c. de sopa de azeite
Sal e pimenta
Descasque os kiwis (ou mantenha a casca, previamente lavada) e corte às rodelas finas.
Lave a salada e os tomates cereja. Corte em dois.
Corte o filete de atum às tiras. Pincele com molho de soja e polvilhe com sementes de sésamo.
Cozinhe o atum numa frigideira, 1 minuto de cada lado, de modo a que fique tenro.
Prepare pratos ou recipientes, colocando primeiro a salada, os tomates, o atum meio-cozido e depois as rodelas de kiwi.
Adicione o sal, pimenta e passe um fio de azeite.
Sirva com arroz para uma refeição completa.
Salada de fruta de kiwis e maracujá
Esta salada de fruta é perfeita para terminar uma refeição ou para obter todas as suas vitaminas ao pequeno-almoço.
Para 4 pessoas
Ingredientes
8 kiwis Oscar®
2 maracujás
10 folhas de hortelã
Descasque os kiwis, corte aos cubos. Divida pelas taças.
Corte os maracujás e recupere a polpa.
Adicione-a por cima dos kiwis, em cada taça.
Lave as folhas de hortelã e corte-as para decorar.
Leve ao fresco antes de degustar.
Considere partilhar connosco as suas impressões e receitas nas redes sociais: Oscar® kiwi encontra-se no Facebook, Instagram, e os vídeos das nossas receitas no YouTube.
Error: No posts found.
Make sure this account has posts available on instagram.com.