PARCEIROS DE PRODUÇÃO
Os produtores envolvidos
Os parceiros da produção estão envolvidos e são animados por um espírito de equipa e de cooperação. Estes produtores agruparam-se em 5 cooperativas.
- SCAAP Kiwifruitis de France (10 000 t de kiwis no Adour)
- SCA Vallée du Lot (2 000 t no Lot e Garonne)
- Lorifruit (1 000 t na Drôme)
- Landadour (1000 t no Adour)
- Agrucorse (700 t produzidos na Córsega)
Em 2015, a Alliance Kiwi France, recém-batizada,agrupa esta 5 cooperativas ou seja 600 produtores implantados em 850 hectares em França nos terrenos mais favoráveis à produção do kiwi.
Para preservar a qualidade, a conservação e o acondicionamento dos kiwis, a Alliance Kiwi France dispõe de 5 entrepostos fruteiros. De infraestruturas de armazenamento equipados a 90% com o sistema a água glicolada (redução do consumo de energia e dos fluídos de arrefecimento utilizados).
Para racionalizar os custos, existem 3 centros de distribuição mais perto dos centros de consumo e dos nós logísticos (Landes, Lot e Garonne e Sudeste).
Ferramentas de produção agrupadas para uma melhor eficácia.
