INOVAÇÃO

Inovar para a satisfação do consumidor

O kiwi posiciona-se no 10º lugar das frutas mais compradas. Atualmente o Hayward já não tem o monopólio. Não há mais UM mas há kiwis para o prazer do consumidor!

Porque os gostos e hábitos dos consumidores estão a mudar, a Primland acompanha a investigação e a experimentação em torno de novas variedades de frutos e novas propostas de embalagem. O mercado do kiwi carrega a importância dos investimentos em termos de investigação e inovação. Isto corresponde às expetativas do cliente.

As inovações chave

Kiwi de verão

A Primland é o primeiro operador francês de kiwi de polpa verde. Desde 2003, data das primeiras plantações, a Primland tornou-se o primeiro produtor de kiwis de verão. Mais doce que o seu primo Hayward, particularmente aromático e suculento, aparece nas prateleiras em outubro-novembro.

O método de cultivo é muito parecido ao do Hayward: ausência total de tratamento fitossanitário e conduta racional. Para convencer os produtores, a Primland destaca o baixo risco de geada e interesse de distribuir os tempos de trabalho ao longo de um período mais longo entre o kiwi precoce e o Hayward.

Oscar de Ouro

A Primland destaca-se!

A Primland posiciona-se como um interveniente inovador no mercado do kiwi de polpa amarela de qualidade através do conceito Oscar de Ouro.  Tão grande como o Hayward, destaca-se pela sua forma alongada, a casca lisa e sobretudo pela sua polpa dourada. Os consumidores exigentes, especialmente as crianças, apreciam a doçura do kiwi amarelo pouco ácido em comparação com o kiwi de polpa verde. O Oscar de Ouro deve cumprir vários critérios:

• Agradar aos consumidores
• Ser cultivado segundo os princípios da agricultura racional
• Ser recompensador para o produtor
• Apresentar uma boa adequação à conservação frigorífica e ao transporte

Estes critérios estão sujeitos a uma rigorosa seleção da Primland na escolha de variedades que podem ser produzidas e comercializadas com a marca Oscar de Ouro.

Desenvolvimento e inovação

A estratégia de desenvolvimento destas variedades apoia-se numa análise profunda dos solos e uma vontade de os otimizar. Por exemplo, os kiwis amarelos são reservados a solo onde o risco de geada é mínimo. O kiwi de verão suporta situações de mais risco.

Para desenvolver os nossos mercados, fidelizar os nossos produtores e os nossos clientes, contamos com a Sofruileg que é afiliada da cooperativa Scaap Kiwifruits de France. Sofruileg dedica-se à investigação e desenvolvimento. A sua vocação: encontrar novas variedades e trabalhar em estreita cooperação com centros de pesquisa. Graças a esta cooperação, podemos alimentar os nossos produtores com novos projetos e fortalecer as nossas parcerias. A inovação exige vários critérios:

• Inovação técnica (pomares selecionados e levados a 100% da produção racional)
• Inovação tecnológica (procura de novos métodos de acondicionamento e conservação)
• Inovação de marketing (abertura de novos mercados e lançamento de novas campanhas «Ser Kiwi Ser Feliz»)
• Inovação de variedades (Oscar de Ouro, Kiwi de verão e Nergi, o kiwi bebé)

Quem diz inovação diz investimento e paciência! São 2 anos para produzir plantas e 3 anos para colher os primeiros frutos.