Receitas de sorvete e gelado de kiwi

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Quarta-feira 10 Julho 2019

Receitas de sorvete e gelado de kiwi

Procura receitas para sorvetes e gelados caseiros refrescantes? Experimente estas receitas deliciosas para adoçar o seu verão com o kiwi Oscar®!

A melhor coisa dos kiwis é que pode preparar qualquer receita em qualquer estação do ano. Degustar um sorvete ou um gelado de kiwi durante o verão irá refrescá-lo. Um excelente modo de se deleitar sem se sentir culpado, e ainda desfruta de todos os benefícios do fruto. As crianças também irão adorar!

 

Para 6 pessoas

Ingredientes

6 kiwis Oscar®

60 g de açúcar refinado (1/3 de chávena)

12 cl de água (1/2 chávena)

Sumo e raspa de um limão orgânico amarelo

Descasque os kiwis e corte em 12 fatias.

Misture o resto dos frutos numa liquidificadora, adicione açúcar, água, limão e misture de novo.

Em moldes para gelado, coloque 2 fatias de kiwi, depois verta a mistura de kiwi.

Leve ao congelador durante 10 a 12 horas até ficar completamente congelado.

 

Para 6 pessoas

Ingredientes

25 cl de leite vegetal (1 chávena)

25 cl de leite de coco (1 chávena)

3 colheres de sopa de sementes de chia

3 kiwis Oscar®

2 colheres de sopa de mel ou de xarope de agave

Descasque e corte os kiwis em fatias.

Numa taça, misture todos os ingredientes.

Deixe assentar durante 4 horas no frigorífico.

Verta lentamente a mistura para moldes de gelado.

Coloque no congelador durante, pelo menos, 10 a 12 horas.

 

Para 6 pessoas 

Ingredientes

120 g de polpa de kiwi Oscar®

120 g de polpa de melancia

40 g de açúcar refinado (1/8 de chávena)

12 cl de água (1/2 chávena)

Nos moldes de gelado, alterne camadas de polpa de kiwi e polpa de melancia.

Coloque no congelador durante, pelo menos, 12 horas.

Também pode usar manga, morango, banana, etc., com o kiwi Oscar®.

 

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