奇異果: 甜和鹹的食譜

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奇異果: 甜和鹹的食譜
星期二 22 一月 2019

奇異果: 甜和鹹的食譜

你有沒有在日常餐飲中嘗試奇異果的食譜? 你應該做些嘗試! 這實際上是試用新口味的好方法…請看看下面這三個帶有奧斯卡 奇異果 的美味的食譜吧.

你或許有吃早餐或點心時食用 奇異果 的習慣, 多數應該用匙子, 但有沒有想過把它引入甜和酸的食譜? 它會讓你驚訝於奧斯卡 奇異果 和一些鹹味材料配搭時是有多好吃.

這裡有3個你應該嘗試的簡單和美妙的食譜. 你一定會找到你比較喜歡的一款.

 

奇異果和生火腿吐司

4 人享用

原材料

2 隻奧斯卡奇異果

4 片全麥麵包

1 片生火腿

100 克奶油酪

香醋醬

稍微烘烤那些麵包片.

把乳酪塗在麵包上.

為奇異果去皮, 然後切成簿片.

切火腿成絲.

將奇異果片放在麵包上的一邊, 火腿絲放另一邊.

淋上香醋醬.

可把這用作開胃小吃用.

如果你是素食者, 可把火腿換作牛油果片, 然後享用它!

 

牛油果奇異果沙拉

4 人享用

原材料

4 隻熟奧斯卡奇異果

2 個牛油果

300 克菠菜葉

1 小劄香菜

2 湯匙胡桃油

1 茶匙檸檬醋

胡椒/鹽

將奇異果和牛油果去皮, 然後切成簿片.

把菠菜葉倒進碗裡, 加上奇異果及牛油果片.

切碎香菜並將它加進其它材料裡.

用油, 醋等為沙拉調味.

這就好了!

你也可以加些石榴籽, 核等去豐富它的口味.

 

魚串和奇異果醬料

4 人享用

原材料

做魚串用:

1 隻奧斯卡奇異果

500 克白魚肉(鱈魚, 扁鯊,等)

4 支木叉

橄欖油

做醬料用:

4隻奧斯卡奇異果

1 隻檸檬的榨汁

1 湯匙橄欖油

1 茶匙糖

魚串:

為烘爐預熱到燒烤的溫度.

將魚切塊.

把魚叉放水裡浸泡, 防止燒壞.

將魚塊串好放在碟子上.

加上鹽和胡椒粉

淋些橄欖油.

放魚串進烘爐裡面烤15分鐘, 讓魚肉變得鮮嫩.

醬料:

把奇異果, 檸檬汁, 橄欖油和糖放進攪拌器.

低溫煮10分鐘.

放魚串在一隻碟上, 把醬料分開放在一隻碗裡.

把剩下的奇異果去皮切片來裝飾烤魚串的碟子.

即時就可以享用了!

感謝這些簡單, 健康及美味的食譜, 這讓你享受到另外一些有奇異果的美食.

如有時間, 請在臉書Instagram上跟蹤奧斯卡奇異果, 並分享你的食用秘笈或其它新飲食發現.

Oscar

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