在這個特殊的時刻裡,您也許沒什麼時間做菜。Oscar®奇異果向您介紹兩個營養均衡而簡單快速的食譜,讓您輕鬆自在的度過每一天!
我們很高興能與您分享這些簡單快速且不需要太多食材的美食創意。
– Oscar®奇異果蔬菜藜麥沙拉
一道營養均衡而俱全的菜餚。您還可以依照冰箱中現有的存貨添加一些富含蛋白質的食物(蝦子、雞胸肉、豆腐等),或增加一些蔬菜。
2人份
準備時間:30分鐘
食材
150公克藜麥
1個Oscar®奇異果
1根紅蘿蔔
1個小茴香球茎
核桃仁
橄欖油
檸檬汁
將藜麥放入滾水中煮熟。以冷水沖洗,瀝乾。
紅蘿蔔去皮刨絲。
小茴香洗淨,切成細條。
奇異果去皮、切丁。
輕輕攪拌,混合蔬菜、Oscar®奇異果與冷藜麥,然後加入核桃。
放入冰箱保鮮。
食用前,淋上橄欖油和檸檬汁。
– 綠色Oscar®奇異果佛陀碗
一如我們過去提供的食譜,您可以儘管根據手上現有的食材調整食材,也可以在新鮮奇異果之外加一些冷凍蔬菜(豆類、豌豆、蘆筍等),保證維生素多多!
2人份
準備時間:15分鐘
食材
2個Oscar®奇異果
150克布格麥
2塊雞胸肉(或素肉)
1個酪梨
幾片芝麻菜葉
1個小茴香
半條大黃瓜
2茶匙芝麻
2湯匙橄欖油
半個檸檬汁
雞胸肉和小麥煮熟。
芝麻菜和小茴香洗淨。
茴香、鱷梨、大黃瓜和奇異果去皮,切成細條。
在2個碗裡放入布格麥,再加入雞肉、生蔬菜和奇異果。
撒上芝麻。
食用前淋上橄欖油和檸檬調味。
請盡情享用!
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