腸道，我們的第二大腦 

腸道也被稱為第二大腦，內含複雜的神經元和細菌網路，不僅影響我們的消化，還對情緒、免疫系統，甚至認知能力產生影響。要維持腸道健康，均衡飲食相當重要。

什麼是第二大腦？

腸道有時被稱為「第二大腦」，因其在調節各種身體功能方面具有關鍵作用。腸道內含數百萬個神經元，並負責生產神經傳導物質，如常被稱為「快樂荷爾蒙」的血清素。健康的腸道菌群對於最佳運作至關重要，而飲食在其中扮演著重要角色。

均衡飲食的重要性

均衡飲食是滋養第二大腦的關鍵。飲食應富含纖維、維生素和礦物質。新鮮的水果和蔬菜、發酵食品以及全穀類有助於維持健康的腸道菌群。透過攝取有益的食物，可以促進產生好菌，減少發炎，並提升整體健康。

Oscar® 奇異果：腸道的超級食物

以下是奇異果值得成為您日常飲食首選的原因：

1. 富含纖維：纖維有助於消化和腸道蠕動。纖維為腸道中的益生菌提供養分，有助於維持平衡的腸道菌群。
2. 維生素和抗氧化劑：奇異果是維生素 C 的極佳來源，有助於增強免疫系統並減少發炎。
3. 水分補給：奇異果含水量高達 83%，非常適合維持良好的水分補充，有助於腸道正常運作。

照顧好我們的第二大腦，就是邁向更健康、更充實生活的一步。

© G. Jean Pierre