Ingrédients
- 150g de farine
- 150g de poudre d'amande
- 3/4 d’un sachet de levure chimique
- 80g de sucre
- 2 kiwis verts Oscar®
- 150g de bananes mûres
- 150g de lait végétal
Recette
1
Écraser les bananes en compote, réserver.
2
Peler et couper les kiwis en cubes, réserver.
3
Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amande, la levure et le sucre.
4
Ajouter le lait et les bananes, mélanger.
5
Incorporer délicatement les kiwis.
6
Enfourner 35 mn à 180°C.
7
Laisser refroidir avant de déguster. © Vanessa Pollet
