Nguyên liệu
- 1 trái dưa leo
- 2 trái bí ngòi nhỏ
- 1 cây thì là
- 3 trái Oscar® kiwis
- 2 nhánh hẹ xắt nhỏ
- 1 muỗng canh mùi tây thái nhỏ
- 1 muỗng canh lá bạc hà xắt nhỏ
- 1 thìa canh thì là
- 2 lát bánh mì
- 3 muỗng canh dầu ô liu
- Nước ép 1 quả chanh
- Muối & tiêu
Công thức nấu ăn
1
-Cắt lát bánh mì thành từng hạt lựu
2
Nướng bánh mì trong chảo với một chút dầu ô liu. Đặt sang một bên để nguội
3
Rửa và để ráo tất cả các loại rau
4
Cắt dưa leo và bí ngòi thành từng khối vuông nhỏ, xắt nhỏ thì là.
5
Lột vỏ Oscar® kiwi, bỏ lõi, cắt bỏ các phần cứng và cắt thành từng khối vuông nhỏ
6
Bỏ kiwi, các loại rau củ thái hạt, hẹ tây và rau thơm vào tô lớn
7
Trộn đều dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu vào một chén nhỏ thành hỗn hợp nước xốt
8
Đổ nước xốt vào tô và trộn đều nhẹ tay
9
Rắc hạt bánh mì nướng lên trên và thưởng thức
