Ingrédients
- 3 kiwis verts Oscar® et 1CS de sucre
- 70g de farine de blé
- 30g de poudre d'amande
- 1 CS de sucre
- 1 CS et demie d'huile d'olive ou huile neutre
- 2 cc de purée d'amande onctueuse
Recette
1
Couper les kiwis, les déposer dans un plat à gratin et saupoudrer d’1 CS de sucre.
2
Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, la poudre d’amande et le sucre dans un premier temps, puis incorporer l’huile et la purée d’amande. Si la pâte semble trop friable, ajouter quelques gouttes de lait végétal.
3
Disposer la pâte sur les fruits.
4
Enfourner à 180°C pendant 20 mn environ. © Vanessa Pollet
